レシピ／カプレーゼ
☆☆ レシピ ☆☆
カプレーゼ
-- 材料／2人分 --
- モッツァレラチーズ 1袋（12玉程度）
- ミニトマト 6～7個
- バジル 適量
- オリーブオイル 適量
- ハーブソルト 適量
-- 作り方 --
- モッツァレラチーズは軽く水気をきり、ミニトマトはへたをとり半分に切る。
- モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジルを器に盛り、オリーブオイルをまわしかけ、ハーブソルトをパラパラとふってできあがり！
＊＊ Point ＊＊
コロコロのモッツァレラチーズがとにかくキュートです♪ ハーブ＆スパイスに旨みも加わったハーブソルト、塩こしょうの代わりに使うと、ひと味変え、ちょっとオシャレに仕上げます。ホームパーティーや女子会などにワインと一緒に。